ホームベーキングでは、作るのはとても難しいと言われているクロワッサン生地ですが、果たして本当に難しいのでしょうか？ また、難しいとしたら何が難しいのでしょうか？ クロワッサンの色々な画像から、そのあたりについて解説していきたいと思います。 レ…
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